20 Inredningsdesign för restaurang och bar
Letar du efter inspirerande inredningsdesign för din restaurang eller bar? Upptäck 20 kreativa och trendiga idéer här. Skapa en unik atmosfär som lockar gäster och skapar minnesvärda upplevelser med rätt designval.
Designen av cateringlokaler är en värld där det samtidigt finns hundratals olika trender som är svåra att hålla koll på. I denna samling har vi samlat de senaste idéerna för att dekorera kaféer och restauranger år 2026.
Innehåll
- Bästa Restaurang- och Bardesignstrender 2026
- Kartongkafé
- Oinredd kafé
- Restaurang med Sfärer
- Glassbutik i ett tågvagn
- Shanghai Spirit of Freedom
- Konditori med en intim design
- Frukt Instagram Cafe
- Färgkollision i en traditionell restaurang
- Hemstilsrestaurang med öppet kök
- Café med tvåfärgad interiör
- Fransk restaurang & bar i Provence-stil
- Coworkingkontor med en bar
- Dold pärla
- Inte alls en kinesisk restaurang
- Restaurang i en tidigare flyghangar
- Peruansk restaurang med grästak
Bästa Restaurang- och Bardesignstrender 2026
Kartongkafé
Det indiska arkitekturstudion Nudes designade Kartongkafé i Mumbai, skapat av kartong. Kartongen fungerar endast som ett ytmaterial, men täcker bokstavligen allt: från väggar till stolar och lampor. För att ytan ska fungera längre och vara mindre rädd för fukt är bänkskivorna vaxade. Budskapet med idén är ganska enkelt – detta är temat för ekologi och den demonstrativa användningen av nedbrytbart material.
Oinredd kafé
Designen av kaféet Milky’s i Toronto, skapat av Batay-Csorba, är betonat minimalistisk: trots gott om plats för bord finns det ingen möbler. Kaféet valde att betona idén om ”kaffe med dig” och appellerar till konsumenter som alltid är i farten. Detta gjordes, som det vore, i kontrast till stadens många institutioner, inriktade på kommunikation och frilansare.
Restaurang med Sfärer
På Amazon-högkvarteret i Seattle har den berömda sfäriska strukturen The Spheres (“Sfärer”) öppnat upp en elegant restaurang Willmott’s Ghost för att slå an samma sfäriska tema. Arkitekterna från Heliotrope Architects deltog i utvecklingen av rummet, och inredningsdesignen var tänkt av Price Erickson. Estetiken för institutionen är att använda en mild pastellpalett, element från Art Deco-rörelsen, och en av de viktigaste elementen är vita sfärer, som om de svävar i luften.
Glassbutik i ett tågvagn
Designen av glassbutiken Milk Train är inriktad på att synas i sociala medier och berättelseflödet.s. Den lilla kaféet använder bilden av ett tåg, och interiören på etablissemanget liknar en vagn dekorerad i luft- och mjölkskuggor.
Shanghai Spirit of Freedom
Kanske är den främsta lyxen i Shanghai idag fri rymd, så ägarna till handelsutrymmen strävar alltmer efter att skapa platser där människor kommer att trivas och där de långsamt kan göra dyra inköp och beställningar. Ett exempel på ett sådant utrymme var arbetet med studion Office Coastline. Konceptet för etablissemanget inkluderar en butik, tebar och lounge, och interiören är dekorerad i ljusa färger och i minimalismens anda.
Konditori med en intim design
Designad av YPYC Architects Hangzhou, Kinas N² konditori, betonar idén om en ”intim och mild upplevelse” av att absorbera mat. Minimalistisk atmosfär, vita och rosa toner balanserade av mörkgrå, och en fasad av ljusspridande tegel: allt gjordes så att institutionen skulle vara bekväm att tillbringa tid i och anordna dejter.
Frukt Instagram Cafe
Beijing ORIGINALFRESH Cafe skryter med en djärv fruktdesign som stödjer temat för fruktbaserade etablissemangets meny. Caféet fokuserar på ungdom, en hälsosam livsstil och Instagram-kultur. När de valde konceptet inspirerades författarna också av konceptet Billboard Architecture från 60-70-talet av arkitekten Robert Venturi. Den dominerande designen är en stor brokig fresk kallad Cutting Fruits (bokstavligen – ”skära frukt”). För att på något sätt balansera ljusstyrkan i stilen har kommersiell utrustning och andra element enkla former och vit färg.
Färgkollision i en traditionell restaurang
Konceptet för restaurangen Opasly Tom i Warszawa är att servera nationella rätter inspirerade av slow food – en rörelse som uppstod i slutet av 1980-talet, vars essens är att använda traditionella matlagningsmetoder.Användning av lokala produkter. För att väva in denna idé i interiördesignen anlitades Buck Studio från Wroclaw. En eklektisk skala av färger och texturer användes för att skapa ett oförglömligt intryck av en klassisk middag.
Interiören är vävd med gröna och honungsfärgade räfflade väggar, sammetsblå klädsel, mångfärgade gardiner, trä möbler och varma nyanser av parkett och burlådor som ser slitna ut. En av huvudelementen i dekoren är hängande lampor i form av staplar av glaskulor. Restaurangen har två nivåer och flera zoner med sin egen design, till exempel en zon med ett öppet kök,
Hemstilsrestaurang med öppet kök
Designidén för restaurangen Auburn i Los Angeles skapades av John och Masha Kleinhampl från Klein Agency studio, som hämtade inspiration från traditionen med middagsbjudningar som hölls regelbundet i deras hem i Belgien.
Estetiken för en modern byrestaurang, som är hemminimalism, kombinerad med en öppen planlösning. Interiören domineras av trä, vilket mjukar upp atmosfären i etablissemanget.
Café med tvåfärgad interiör
Designen av AK-A:s grekiska restaurang Lollo’s Athene skapades med huvudsakligen två färger – vitt och mörkgrönt, vilket betonar idén om en anspråkslös italiensk meny med enkla rätter. Byggnaden har högt i tak och är visuellt uppdelad i två nivåer, dessutom är färgningen av stolarnas toppar medvetet gjord i vitt. I interiören kan man också hitta lite rött. Denna färg används för fönsterramar och vägglampor.
Fransk restaurang & bar i Provence-stil
Även om atmosfären i restaurangen och baren bör vara olika, valde man på AI3 i Atlanta att gå en annan väg. Lokalerna för restaurangen AIX och vinbaren Tin Tin förenades av en gemensam idé inspirerad av atmosfären i Provence, hämtad från kocken Niki Leahys barndom. Känsligheten i interiören återfinns i element som pärlinstallationer eller provensalska kakel mönster på golvet.
Coworkingkontor med en bar
En elitbar-stil coworking-kontor öppnades i västra London. Designföretaget Studioshaw anlitade Kindred för att skapa ett mysigt och lyxigt rum med material som har en passande aura som mässing och marmor.
Strandinspirerad restaurangdesign
Skaparen Alexandra Hutchison från Studio Marlowe och kocken Craig Harding öppnade en restaurang i Toronto inspirerad av Venice Beach i Kalifornien. Vi pratar särskilt om konstorienterade ledtrådar och den kreativa atmosfären på denna plats, som i anda sammanfaller med en specifik del av staden. Väggarna på etablissemanget är lekfullt dekorerade med penseldrag av olika konsistenser och tjocklekar, och blå färg dominerar i en ljus färgpalett.
Art Deco-restaurang med glastak
BeefBar Restaurant är en av de nya lyxiga nöjesställena i Paris. Otroligt höga och glastak skiljer denna plats från andra och skapar en mer gotisk estetik som de flesta etableringar försöker undvika. Läckra röda stolar kompletterar mörkbruna bord, och själva rummet delas mitt itu av en lång blå soffa. Art Deco-stil inspirerar besökare med en lek av ljus och färger, och Gabriele Fayella, en av de souskockar till den berömda brittiska kocken Gordon Ramsay, förtjusar besökare med sina rätter.
Overklig bar
Interiören på Portal Bar i Stockholm designades av Claesson Koivisto Rune, som strävar efter att hålla sig borta från rosa och vita motiv. Etablissemangets färg är utformad i mörkblå färger, och väggarna och taken är dekorerade med sagolika illustrationer i form av överjordiska varelser. Institutionen är en förlängning av restaurangen med samma namn, öppnad 2016. I baren beslutades det att skapa en mer avslappnad atmosfär där man kan njuta av snacks, skandinaviskt hantverksöl, cocktails och biodynamiska viner.
Restaurangdesign baserad på verkstad
Det fanns en bilverkstad på platsen för Jack Rose Restaurant Bar, vilket inspirerade Ivy Studio-designers att använda mörka färger och industriella dekorelement som påminner om auto-tema. Institutionen har fått en återhållen maskulin stil i anda av en elitgarage dekorerat med grönska.
Dold pärla
Restaurangen The Lion i Rom har en elegant och lyxig interiör, gömd bakom en ganska anspråkslös fasad. Syftet med denna idé är att majoriteten av folket inte vet om restaurangen. För att betona idén om tillgänglighet endast för eliten användes turkosa, guld och röda färger samt invecklade dekorativa element i designen. Menyn på The Lion Restaurant serverar klassiska italienska rätter.
Inte alls en kinesisk restaurang
I regel är designen av alla kinesiska restauranger något liknande, eftersom den bär på en gemensam kulturell arv. Alla utom den kinesiska restaurangen RedFarm, öppen i New York och London. Designstudion Crème från Brooklyn beslutade att följa globaliseringens led och uteslöt helt det nationella kinesiska smak från konceptet. Istället inspirerades designerna av bondens marknad. Allt här påminner om den, från lekfulla rutiga soffkuddar till vegetation och träbackar.
Restaurang i en tidigare flyghangar
Studio Francesc Rifé från Barcelona har skapat den eleganta designen för restaurangen Merkato, som kommer att öppnas i en tidigare flyghangar. Utrymmet med högt i tak och industriell layout liknar mer en matdomstol. Som färglösning ges företräde åt svart färg, som moderna designers alltmer finner icke-traditionella tillämpningar.
Peruansk restaurang med grästak
MiMil Centro är en autentisk peruansk restaurang, designad av Estudio Rafael Freyre från Lima. Taket på etablissemanget, beläget i Inkafolkets heliga dal, är gjort av gräs i traditionell peruansk stil. Mil Centro-menyns koncept definieras som ”ett laboratorium och experimentcenter inom lokal gastronomi”. Restaurangen ligger i ett otroligt vackert och avlägset område i Anderna, och en försvinnande queñua-träd växer i gården.